山東泰安：村民端起“金飯碗” 小鎮(zhèn)面包蟲(chóng)為國(guó)際市場(chǎng)“上新”

　　大棚內(nèi)，一排排生產(chǎn)架整齊排列;養(yǎng)殖盒里，金燦燦的面包蟲(chóng)正在麥麩間翻爬覓食。經(jīng)過(guò)分揀、烘干、包裝后，這些“小金蟲(chóng)”將漂洋過(guò)海銷(xiāo)至海外……山東省泰安市岱岳區(qū)良莊鎮(zhèn)，這個(gè)以蔬菜為主要產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，正在以面包蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)書(shū)寫(xiě)鄉(xiāng)村振興的新故事。

　　面包蟲(chóng)學(xué)名黃粉蟲(chóng)，作為高價(jià)值昆蟲(chóng)資源，富含蛋白質(zhì)、殼聚糖及甲殼素等營(yíng)養(yǎng)成分，憑借適應(yīng)能力強(qiáng)、生長(zhǎng)周期短等特點(diǎn)，在保健品、寵物食品、飼料等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。在歐洲地區(qū)，面包蟲(chóng)被視為觀賞鳥(niǎo)類(lèi)、爬行寵物及水族寵物的優(yōu)質(zhì)飼料，國(guó)際市場(chǎng)需求旺盛，是出口寵物食品界的“新星”。

　　走進(jìn)岱岳區(qū)良莊鎮(zhèn)查宣洛村的養(yǎng)殖大棚，一排排整齊的養(yǎng)殖箱映入眼簾，養(yǎng)殖戶(hù)查仲良正和妻子忙著篩撿蟲(chóng)子、添加飼料。2024年9月起，查仲良做起了面包蟲(chóng)養(yǎng)殖生意，成為良莊鎮(zhèn)最早養(yǎng)殖面包蟲(chóng)的養(yǎng)殖戶(hù)。

　　“開(kāi)始我嫌這蟲(chóng)子‘瘆人’，深入了解后發(fā)現(xiàn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)良性循環(huán)，而且收益穩(wěn)定，也就慢慢適應(yīng)了。”查仲良的妻子說(shuō)道。記者了解到，面包蟲(chóng)是自繁自育的循環(huán)養(yǎng)殖模式，分為蟲(chóng)卵、幼蟲(chóng)、蟲(chóng)蛹、成蟲(chóng)四個(gè)生長(zhǎng)階段，成蟲(chóng)可以繁育新的蟲(chóng)卵，開(kāi)始新一輪的循環(huán)。

　　“我購(gòu)買(mǎi)了500斤種蟲(chóng)在自己家里養(yǎng)，到現(xiàn)在已經(jīng)有3000多盒了。”查仲良指著大棚說(shuō)，“隨著面包蟲(chóng)不斷繁育，家里逐漸養(yǎng)不開(kāi)，我就修建了這個(gè)養(yǎng)殖大棚，面積1200平方米，7月份養(yǎng)滿(mǎn)預(yù)計(jì)有22000盒。”

　　“別看面包蟲(chóng)個(gè)頭小，渾身都是寶，一點(diǎn)浪費(fèi)不了。”說(shuō)起養(yǎng)蟲(chóng)，查仲良滔滔不絕。他介紹，除了出售活蟲(chóng)、加工干蟲(chóng)，褪下的蟲(chóng)皮、產(chǎn)生的蟲(chóng)沙以及死蟲(chóng)都有商家收購(gòu)，可以加工成家禽飼料和有機(jī)肥料等產(chǎn)品。

　　雖然面包蟲(chóng)的收購(gòu)價(jià)格有波動(dòng)，但銷(xiāo)路和收益都比較穩(wěn)定，收入遠(yuǎn)高于種地。喂食、篩撿、換盒、烘干……如今，夫妻兩人從早到晚忙得不亦樂(lè)乎，一天要在棚里待12小時(shí)左右。

　　在良莊鎮(zhèn)良莊東村，老村委閑置房屋依托“萬(wàn)村共富”行動(dòng)，搖身一變成為面包蟲(chóng)養(yǎng)殖基地，預(yù)計(jì)每年可為村集體經(jīng)濟(jì)增收4萬(wàn)元左右。

　　“目前我們養(yǎng)了1000多盒面包蟲(chóng)，別看它只有三四厘米長(zhǎng)，可是能吃得很!”良莊東村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任張法利告訴記者。面包蟲(chóng)的飼料主要是麥麩、蘿卜、南瓜等，除了主要從周邊面粉廠低價(jià)收購(gòu)麥麩，地里銷(xiāo)不出去的菜、冷庫(kù)要出清的瓜果、蔬菜加工廠里的下腳料等都可以作為面包蟲(chóng)的“盤(pán)中餐”，不僅價(jià)格低廉，還有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用，減少環(huán)境污染，促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)的良性循環(huán)。

　　鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。面包蟲(chóng)養(yǎng)殖為鄉(xiāng)村居民提供了創(chuàng)業(yè)和就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)農(nóng)民致富，實(shí)現(xiàn)集體增收。目前，良莊鎮(zhèn)共有四家養(yǎng)殖戶(hù)，其中兩家為村集體。

　　有人搞養(yǎng)殖，還要有人找銷(xiāo)路。

　　“只要養(yǎng)殖戶(hù)把產(chǎn)量、質(zhì)量做好，銷(xiāo)售不用愁。”泰安市鵬飛寵物食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“鵬飛寵物”)總經(jīng)理查傳中也曾是一名養(yǎng)殖戶(hù)，多年養(yǎng)殖積累了大量的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，能夠幫助養(yǎng)殖戶(hù)解決養(yǎng)殖難題和銷(xiāo)路問(wèn)題，讓他們沒(méi)有后顧之憂(yōu)。目前，公司以出口面包蟲(chóng)、蟋蟀、黑水虻等昆蟲(chóng)為主，擁有符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的微波設(shè)備以及穩(wěn)定的國(guó)外客源。

　　在鵬飛寵物的原料車(chē)間，一批批出口的面包蟲(chóng)經(jīng)過(guò)烘干殺菌消毒后有序裝袋，它們將銷(xiāo)往英國(guó)、瑞士、荷蘭、澳大利亞等國(guó)家，出現(xiàn)在當(dāng)?shù)爻械呢浖苌稀Ｍㄟ^(guò)與良莊鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶(hù)簽訂供應(yīng)合約，鵬飛寵物成為連接養(yǎng)殖戶(hù)與全球市場(chǎng)的紐帶。

　　“冷門(mén)”的面包蟲(chóng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，正憑借低成本、高附加值、環(huán)境友好等特性綻放出別樣的生機(jī)與活力，成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的一股新興力量。(本文有刪節(jié))

　　編輯：岳含笑