中國蠶桑產業(yè):居安仍需思危
2000多年前,西漢張騫開辟了“絲綢之路”,中國絲綢由此源源不斷地傳往西方。
直至今天,中國在蠶桑產業(yè)仍然居于遙遙領先的地位。2005年我國絲產量13萬噸,是第二大生產國印度的8倍多。
近日,農業(yè)部在江蘇省海安縣召開全國蠶業(yè)發(fā)展座談會。全國蠶業(yè)相關的科研院校,各有關省市蠶桑生產負責人,桑園面積10萬畝以上的縣市分管縣長等160多人參加了這次會議,對我國蠶桑產業(yè)的國際地位進行了分析,并提出必須居安思危,從投入、科研上進一步加強產業(yè)力量。
“十五”期間以來,我國蠶桑產業(yè)扭轉了上個世紀90年代大起大落的局面,保持了持續(xù)平穩(wěn)的發(fā)展。特別是2004年以來,蠶桑生產連續(xù)三年以10%以上的增產幅度和15%以上的單價增幅上升,極大地調動了蠶農的生產積極性。2006年,全國桑園面積1284萬畝、蠶繭總產量74萬噸,比2000年分別增長35.4%和62.6%。在一些重點產地,養(yǎng)蠶業(yè)的蠶種培育、養(yǎng)蠶技術,已經超過歷史記錄或世界先進水平。
今年蠶桑生產仍然是一個好的年成。今年桑園面積1393萬畝,比去年增加95萬畝;春蠶發(fā)種量同比增長12.7%;春繭總產量同比增長7%。
在近幾年的發(fā)展中,科技起到了至關重要的作用。由中國工程院院士、西南大學向仲懷教授主持的家蠶基因組研究取得了重大突破,在國際上處于領先水平。而以家蠶基因組框架圖的繪制完成為代表的一大批蠶?;A研究成果的取得,快速推動了蠶桑行業(yè)科研、教育、生產的發(fā)展,蠶??蒲杏媱濏椖棵黠@增多。
在海安縣記者看到大片大片的桑樹,葉子油綠肥厚。農民牛金鳳正在地里摘桑葉,她告訴記者,這是前幾年縣里推廣的新品種———桑樹711,比傳統(tǒng)桑樹畝產增加了300公斤產量;而養(yǎng)蠶結繭也告別了“上山結繭”,進入“爬格子”時代。
蠶桑繭絲綢產業(yè)一體化也進入緊密發(fā)展時期。海安縣的蠶業(yè)合作社對蠶農實行統(tǒng)一供應蠶種、統(tǒng)一供應蠶藥、統(tǒng)一桑園治蟲、統(tǒng)一蠶室蠶具消毒、統(tǒng)一管養(yǎng)技術指導、統(tǒng)一蠶繭收購的標準化服務;東臺市富安鎮(zhèn)扶持龍頭企業(yè),對蠶農一方面堅持保護價收購,讓農民吃上“定心丸”,另一方面進行“二次分配”,返利于蠶農,讓他們共同分享繭絲綢產業(yè)化發(fā)展的成果。1998年以來,東臺市富安繭絲綢織造有限公司向蠶農兌現“二次分配”款5800多萬元。
在世界經濟大發(fā)展的背景下前行如同逆水行舟,不進則退。去年就有海外媒體報道,印度和日本聯手抵抗中國在全球絲業(yè)的支配地位。印度是第二大生絲生產國,最大的絲進口國;日本是第二大進口國,他們對中國絲業(yè)的地位虎視眈眈。
相比于貿易策略上的制衡,一些發(fā)展中國家自身的崛起更值得關注。近些年來,一些國家和國際組織為了打破我國繭絲綢在國際上的優(yōu)勢地位,把大量資金和技術投向印度、巴西、東南亞和中亞一些發(fā)展中國家。印度在五個主要傳統(tǒng)產區(qū)開展了為期五年“全國蠶絲工程”,總投資約7億美元,成為穩(wěn)居我國之后的世界第二大生產國。泰國雖然每年只有800噸生絲的產量,但政府每年撥付研究經費400萬美元進行研發(fā),形成國際聞名的特色泰綢。與之比較,我國蠶業(yè)科研的投入遠遠落后,與我國蠶桑大國的地位不符。
而近幾年人才缺失的負面影響也日益凸現。高校蠶學專業(yè)教育大幅縮減,實有蠶桑專業(yè)的高校由過去十幾所萎縮到現在的四所,蠶學專業(yè)年度招生數量,已從上世紀八九十年代的400余人,減少到2005年的150人左右。這些問題已經得到國家有關部門的重視,正在得到解決。
在全國蠶業(yè)發(fā)展座談會上,農業(yè)部種植業(yè)管理司司長陳萌山提出了未來五年我國的發(fā)展規(guī)劃———桑園面積保持1500萬畝,桑蠶繭產量保持在80萬噸左右,每畝桑園產繭量由目前的60公斤逐步提高到65公斤,其中重點蠶區(qū)提高到70公斤以上,鮮繭上繭率達到90%以上,解舒率60%以上,鮮繭出絲率14%以上。未來,我國將制定蠶桑區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,要加強蠶種生產、經營、管理,著力提高標準化生產,推進產業(yè)化經營,進一步重視科技創(chuàng)新,開展桑、蠶、繭絲資源的綜合利用等等。
古絲綢之路已經不復繁華,中國現代化蠶桑產業(yè)卻方興未艾。
農民日報