自然養(yǎng)殖野味 味美營養(yǎng)健康

　　蘆山縣麟陽養(yǎng)殖場于2008年建立在蘆山縣紗帽山，海拔1800米左右，占地5000余畝，建筑面積10000平方米，主要養(yǎng)殖特種野豬、梅花鹿。

　　研究表明，野豬肉含多種氨基酸，脂肪含量低，常食能降低血脂，提高人體免疫力，強身健體，有利于動脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化等疾病的防治，能有效平衡和補充人體內(nèi)所需的各種有效物質(zhì)。鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陰的功效，中華傳統(tǒng)醫(yī)學認為，鹿肉屬于純陽之物，補益腎氣之功為肉類之首。

　　在麟陽養(yǎng)殖場內(nèi)，野豬常年被放養(yǎng)在山林中，采食野草、樹根和野生藥材，飲用山泉水，因其擁有優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)環(huán)境和水源，使其肉質(zhì)鮮嫩、味美、健康，得到了廣大消費者喜愛，產(chǎn)品供不應求。2009年，養(yǎng)殖場成立蘆山縣麟陽野豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，并于2012年建立蘆山縣麟陽肉制品加工廠，主營野豬肉、梅花鹿肉深加工。