河南鄧州 :養(yǎng)殖特種野豬 開財(cái)富門
5月31日早上,下了兩天的小雨剛一停歇,楊成德就把野豬從豬圈里趕了出來(lái)。野豬們一到活動(dòng)區(qū)域,就在里面活躍起來(lái)。300多頭野豬同時(shí)嚎叫,震耳欲聾,場(chǎng)面很是壯觀。
聽說(shuō)楊成德養(yǎng)殖特種野豬發(fā)了財(cái),記者特地在當(dāng)?shù)卣ぷ魅藛T陪同下,找到了他的特種野豬養(yǎng)殖場(chǎng)。
現(xiàn)年57歲的楊成德,是鄧州市趙集鎮(zhèn)穆王村地地道道的農(nóng)民。1995年,楊成德承包了村里的黏土磚廠,靠勤勞能干使自己的磚廠生意日漸紅火。近年來(lái),隨著國(guó)家對(duì)黏土磚廠整治力度的不斷加大,楊成德意識(shí)到,只有轉(zhuǎn)行,才能贏得發(fā)展機(jī)會(huì)。
2012年,楊成德從電視上看到養(yǎng)殖野豬能致富,于是,就到武漢、山東等地的野豬養(yǎng)殖基地考察,并先后到廣州、上海調(diào)查野豬肉的市場(chǎng)銷售情況。經(jīng)過(guò)調(diào)查論證,楊成德于去年3月在趙集鎮(zhèn)穆王村租了40畝林地,投資18萬(wàn)元購(gòu)買了雜交母野豬30頭,公野豬3頭,并到溫州購(gòu)買了1頭純種公野豬、1頭純種母野豬,開始了特種野豬養(yǎng)殖的致富之路。
楊成德告訴記者,養(yǎng)殖初期,由于不懂野豬習(xí)性,飼養(yǎng)的野豬開始出現(xiàn)疫情,大部分野豬嘴角起泡,蹄子潰爛,不吃不喝,并且失去了好斗的野性。這下可嚇壞了楊成德。經(jīng)過(guò)咨詢得知,原來(lái)是野豬得了口蹄疫。
“如果疫情繼續(xù)蔓延下去,我的投入必將打水漂!”談起當(dāng)時(shí)的情景,楊成德仍心有余悸地說(shuō)。于是,楊成德緊急通過(guò)深圳海關(guān),從香港進(jìn)口兩支治療口蹄疫的抗干擾素藥物,并以月薪3000元聘請(qǐng)了1名獸醫(yī),全程負(fù)責(zé)野豬養(yǎng)殖基地的疫病防治工作。來(lái)勢(shì)洶洶的口蹄疫事件就此終結(jié)。
在楊成德的野豬養(yǎng)殖基地,記者看到,野豬飼喂區(qū)、野豬活動(dòng)區(qū)、野豬繁育區(qū)等區(qū)域一應(yīng)俱全。楊成德對(duì)記者說(shuō),野豬野性十足,不同于家豬,為了讓野豬保持野性,每天必須讓野豬在活動(dòng)區(qū)自由活動(dòng)2個(gè)小時(shí),并適時(shí)投放活禽。
正說(shuō)話間,楊成德的手機(jī)響了,打來(lái)電話的是上海的野豬肉定點(diǎn)銷售商。銷售商催促,讓他準(zhǔn)備好80頭野豬近期運(yùn)到上海。
楊成德介紹說(shuō),特種野豬是由純種野豬與家豬雜交的改良新品種,肉質(zhì)鮮嫩,味道醇香,營(yíng)養(yǎng)豐富,瘦肉率高,脂肪含量低,并且富含抗癌物質(zhì)鋅和硒等元素,是一種理想的滋補(bǔ)、保健綠色食品。特種野豬具有保健、野味、經(jīng)濟(jì)三大優(yōu)勢(shì)。作為豬家族的新品種,已納入國(guó)家科技星火計(jì)劃項(xiàng)目,每公斤特種野豬肉60元仍供不應(yīng)求。
經(jīng)過(guò)一年多的實(shí)踐,楊成德摸清了養(yǎng)殖特種野豬的規(guī)律。特種野豬抗病能力強(qiáng),耐粗飼,飼料來(lái)源廣,飼喂起來(lái)比較容易,而且野豬吃得少,食量?jī)H是家豬的一半,養(yǎng)一頭野豬是普通家豬成本的60%,而利潤(rùn)卻是普通豬的5倍多。截至目前,楊成德已出欄特種野豬近400頭,收入100余萬(wàn)元,存欄母豬80頭,仔豬和育肥豬300頭。
“我計(jì)劃明年在鄧州建立3到5個(gè)特種野豬綠色養(yǎng)殖合作基地。”說(shuō)起對(duì)未來(lái)的打算,楊成德滿懷信心地說(shuō),"成立特種野豬養(yǎng)殖合作社,對(duì)養(yǎng)殖戶供應(yīng)仔豬、母豬種,負(fù)責(zé)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),并統(tǒng)一調(diào)運(yùn),形成連鎖式經(jīng)營(yíng),使合作社成為鄧州市唯一一家綠色特種肉食品外銷企業(yè)。